Les membres de Grasse Expertise on assisté en Avant-Première au film « Ensemble » des Fleurs d’Exception du Pays de Grasse.
« En 2006, Les Fleurs d’Exception du Pays de Grasse voit le jour avec l’ambition de promouvoir et revaloriser les cultures florales grassoises alors menacées de disparition et de faire rayonner l’excellence de la filière au niveau national et international.
15 ans se sont écoulés, 15 ans qui lui ont permis d’accompagner la création, l’agrandissement et la réorientation de 24 exploitations agricoles ; de participer activement au dossier d’inscription des savoir-faire de la parfumerie au patrimoine immatériel de l’Unesco, de créer le Fablab, d’obtenir une Indication Géographique sur les absolues locales issues des plantes locales, de mettre en place un Pass saisonniers, d’impulser la création d’un certificat de spécialisation en PPAM, de créer un Fonds de dotation… Autant d’outils sur lesquels les producteurs d’aujourd’hui et de demain ainsi que toute la filière peuvent et pourront s’appuyer pour envisager un avenir serein et prometteur.
Il était temps de témoigner du chemin parcouru, au travers d’un film. C’est Eric Georgeault (Tama Production) qui s’en est vu confier la réalisation.
Ensemble est le reflet de ce qui anime foncièrement les Fleurs d’Exception : le collectif, l’engagement par et pour le collectif. Parce que préserver les intérêts personnels de quelques-uns sans que cela profite au collectif est une erreur : de stratégie pour commencer, mais surtout de vision sur ce qui construit, ce qui fabrique une société solidaire et florissante sur un territoire.
Il n’y aurait plus eu de fleur à Grasse si nous n’avions pas décidé ensemble de continuer à la faire vivre pour le bien de tous : des agriculteurs bien entendu, qu’elle fait vivre en premier lieu, mais aussi de la filière Arôme, Parfum, Cosmétique qui s’en nourrit et au-delà de tout le territoire qui s’appuie sur la fleur pour revendiquer son identité et faire rayonner son image dans le monde.
La fleur est et doit rester l’affaire de tous, ici à Grasse, nous avons tous à y gagner. »
Le film d’une durée de 20 minutes est en ligne sur le nouveau site des fleurs : https://www.fleurs-exception-grasse.com
Il est également disponible ainsi que la bande annonce sur la chaine Youtube Les Fleurs d’Exception du Pays de Grasse https://youtu.be/41HidkWnzwA
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